Debemos confesar, que a los componentes de ViveNuevaYork.com nos encanta la buena cocina, y aunque conocemos la mayoría de los restaurantes de Nueva York, nuestras aventuras a los restaurantes de lujo no son tan frecuentes como nos gustaría. Sin embargo, para aquellos que os podáis gastar varios cientos de dólares por cubierto sin que se “os corte la digestión” cuando os traigan “the check”, en Nueva York encontraréis el “manjar de los dioses”.

 

Los dos restaurantes más caros de la ciudad son Masa y Per Se, ambos ubicados en el Time Warner Center de Columbus Circle (calle 60 con Broadway). En el primero de ellos sirven comida japonesa, y una cena te costará la módica cantidad de $520 por persona. En Per Se, uno de los mejores restaurantes de la ciudad, degustarás comida americana y francesa, y aunque es más barato que el anterior, no os levantaréis de la mesa sin haber pagado antes $300 por comensal.

Aquellos de vosotros para los que gastarse más de $100 en una cena es un lujo que no os podéis permitir, os aconsejamos aprovechar la Restaurant Week, donde es posible comer en algunos de los mejores restaurantes de la ciudad solamente por $24 el almuerzo o $35 la cena (impuestos y propina no incluidos). Se celebra dos veces al año, una en verano (agosto) y otra en invierno (enero), y es una fantástica ocasión para ir a ese restaurante con el que siempre habéis soñado.

También merece la pena echar un vistazo a aquellos restaurantes que dan la posibilidad de comer entre semana un Prix-fix menu, es decir, un menú cerrado a precio más barato de lo que suele salir pedir a la carta. Algunos restaurantes como Asiate, Aureole, The Four Seasons, Le Bernardin, Le Cirque y The Modern dan esta posibilidad.

A continuación os dejamos una relación de los restaurantes más lujosos de Nueva York. Aunque los precios varían bastante entre ellos, todos tienen algo en común: una cena con un entrante, un plato principal, postre y vino no bajará de $100 por persona.

Adour (francés). En Midtown. St. Regis Hotel. 2 E. 55th St. (entre 5ª Avenida & Madison Avenue). Telf. 212-710-2277. www.adour-stregis.com

Aureole (americano). En Midtown. 34 E. 61st St. (entre Madison & Park Avenue). Telf. 212-319-1660. www.charliepalmer.com

Chanterelle (francés). En TriBeca. 2 Harrison St. (Hudson St.). Telf. 212-966-6960 www.chanterellenyc.com

Daniel (francés). En Upper East Side. 60 E. 65th St. (entre Madison & Park Avenue). www.danielnyc.com Telf. 212-288-0033.

Eleven Madison Park (francés). En Gramercy. 11 Madison Avenue (24th St.). Telf. 212-889-0905. www.elevenmadisonpark.com

Four Seasons (americano). En Midtown. 99E. 52nd Street. (Park Avenue). Telf. 212-754-9494. www.fourseasonsrestaurant.com

Gordon Ramsay (francés). En Midtown. The London NYC. 151 W. 54th St. (entre 6th & 7th Avenues). Telf. 212-468-8888. www.gordonram say.com

Gramercy Tavern (americano). En Midtown. Flatiron Building.  42 E. 20th St. (entre Broadway & Park Avenue. S.). Telf.212-477-0777. www.gramercytavern.com

Jean Georges (francés). En Upper West Side. Trump Int'l Hotel. 1 Central Park W. (entre 60th & 61st Sts.). Telf. 212-299-3900. www.jean-georges.com

Kuruma Zushi (japonés). En Midtown. 7 E. 47th St., planta segunda (entre 5th Avenue & Madison Avenue).  Telf. 212-317-2802. www.kurumazushi.com

La Grenouille (francés). En Midtown. 3 E. 52nd St. (entre 5ª Avenida & Madison Avenue). Telf. 212-752-1495. www.la-grenouille.com

Le Bernardin (francés, marisco). En Midtown. 155 W. 51st St. (entre 6ª & 7ª Avenidas). Telf. 212-554-1515. www.le-bernardin.com

Le Cirque (francés). En Midtown. One Beacon Court. 151 E. 58th St. (entre Lexington & 3ª Avenida). Telf. 212-644-0202. www.lecirque.com

Masa   (japonés). En Upper West Side. Time Warner Ctr. 10 Columbus Circle, planta 4ª. ( calle 60 & Broadway). www.masanyc.com Telf. 212-823-9800.

The Modern (americano / francés). En Midtown. Museum of Modern Art. 9 W. 53rd. St. (entre 5ª & 6ª Avenida). www.themodernnyc.com Telf. 212-333-1220.

Oceana (americano, marisco). En Midtown. 120 West 49th Street (entre 6 th & 7 th Avenues). Telf. 212-759-5941 www.livanosrestaurantgroup.com/

Per Se (americano/francés). En Upper West Side. Time Warner Ctr. 10 Columbus Circle, 4th Floor. (60th St. en Broadway). Telf. 212-823-9335. www.perseny.com

Picholine (francés / mediterráneo). *$$$$*. 35 W. 64th St. (entre Broadway & Central Park West). www.picholinenyc.com 212-724-8585.

The River Café ( americano). En Dumbo. 1 Water Street. (entre las calles Furman & Old Fulton), Brooklyn. Telf. 718-522-5200. www.rivercafe.com

Veritas (americano). En Flatiron District. 43 E. 20th St. (entre Broadway & Park Avenue S.). www.veritas-nyc.com

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